LSS011 – Gin

Nach den Cocktail Bitters geht es munter weiter. Und weil wir hier im Moment so eine große Gin-Sammlung haben, wenden wir uns dem Gin zu.

Hier die Shownotes:

00:00:00 Begrüßung, Cocktail auf der Terrasse, Fraise Noire
00:02:33 Beginn der Gin-Folge, Silver Gin Fizz dann doch nicht
00:03:23 Gin Basil Smash, aber mit Thai-Basilikum, Geschichten aus Thailand mit Rum, die Gin-Sammlung, Wikipedia zu Gin
00:07:37 Ransom Old Tom Gin (bei Amazon), Albernheiten, gin-nerds.de gepluggt, Ginbeschreibung, Verkostung, Wacholder in USA, weiter Verkostung, Wir machen etwas Wasser dazu, 47% vs. 44% vs. 40%
00:17:42 reiner Wacholder, in Vodka, Basis-Gin selbst gemacht, Glutenfreier Alkohol
00:23:52 Prohibition Gin, was drin ist, selbst gemachter Gin etwas komplexer, Verkostung
00:28:31 Ungava Gin (bei Amazon), Gin aromatisieren, Gin-Botanicals, hier mit Shiso, Beschreibung Ungava, Verkostung Pur, Exkursion in die Gin-Hype-Geschichte bis Bombay Sapphire (bei Amazon), Verkostung Shiso-Ungava, Gin für Graved Lachs, Gin-Hype-Geschichte Teil II, Barkeeper trollen mit Gin Tonic
00:40:47 Texelse Genever, Halbwissen zu Genever, Beschreibung Texelse, Verkostung, noch mehr gefährliches Halbwissen, Wikipedia zu Genever
00:44:22 Hansespirit Ginphony, Beschreibung, Verkostung mit Rätselraten, hansemalt.de, Tanqueray Malacca (bei Amazon)
00:49:29 Ginabelle, Beschreibung, Verkostung, wir versuchen Mirabellen zu beschreiben, weiter Verkostung
00:53:05 Irischer Gin, wir probieren Dingle, von Irish Whiskey, Verkostung, bunter Gin
00:57:53 Skin Gin (bei Amazon), Beschreibung, Verkostung, 28 Drinks Pink Grapefruit Mint, Entstehung von Skin Gin, und Tschüss